路易十四

路易十四
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營業時間:12:00~14:00 18:00~22:30
信用卡: 座位數:35~40
折扣說明:
1996年的天母巷弄裡誕生地方不大,質感精緻的「諾亞」前身是「芙羅歐法餐廳」,經歷層層蛻變後才走今日「路易十四」,之所以取名同是美食愛好者的「法皇路易十四世」是有其典故與精神,當時「路易十四世」經常為凡爾賽宮中之廚師及侍膳人員舉辦常態性的烹飪比賽,對於手藝精良者,賜予泉藍帶獎並流傳至今,當時環境之下即產繼了許多的名廚,同時奠定法國美食成為一種高尚又具有藝術性。出身廣告界的女主人秉持著初衷,對餐飲的熱情,更遠赴法國知名米其林二星級餐廳拜師學藝,走進一個有情有味的感官天地,她對於烹飪的熾熱的情感,在餐廳廚房裡毫不保留地宣洩開來,如今,她對食物的感動化作變成妳餐桌上騷動的美味!

推薦的餐點有「炭烤菲力牛排佐黑松露鵝肝及洋肚菇醬汁」、「松露鮮鵝肝煎蛋」黃色煎蛋口感細嫩,添加入的黑松露彰顯獨特芳香充滿口中,高檔鵝肝略煎過顯得口感更豐富。


「冰封雪藏巧克力佐冰淇淋」選用頂級的法國巧克力作為主題,略帶有苦味的巧克力與冰淇淋一同入口,滋味很特棒,那種幸福的感受,很受女性朋友喜愛!

平均消費:450~880/人
推薦料理:松露鮮鵝肝煎蛋、炭烤菲力牛排佐黑松露鵝肝及洋肚菇醬汁、冰封雪藏巧克力佐冰淇淋等

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