 周記肉粥店
地 址：
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電 話：
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| 營業時間：06:00~16:50 |
| 信用卡：無 |
座位數：50~60 |
| 折扣說明：
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萬華老字號小吃「周記肉粥」不分用餐時段與非用餐時段，人氣可是人潮不不斷！老店從西元1956年開始便開始賣粥，至今已超過五十年。這裡的粥品和一般人所吃到口感有著極大不同，不是那種刻意與高湯煮到幾乎不見米粒作法，而是米粒顆顆分明清楚。
原來，這是老店的家傳作法，利用高湯煮熟生米後，再加入油蔥酥、蝦米、豆干皮、和一整塊肉羹，烹煮的過程必須控制火侯與時間拿捏得宜，完成後再將米粒撈起與高湯分開存放保溫，當客人點用時再將湯與米粒舀入碗中。
除了品嚐這樣一碗交織著絕妙滋味的粥品外，這裡的傳統「紅燒肉」與「水煮花枝」也是推薦，炸得外皮金黃酥脆的傳統紅燒肉，選用以豬五花肉再以獨門醬料醃漬入味，再裹上麵糊槳油炸，品嚐時沾上沾醬和薑絲一起入口，口感層次特別，可是讓許多實忠老饕前來吃粥之外所必點的，有機會來艋舺朝聖記得別錯過。
平均消費：肉粥15元、紅燒肉50元/份
交通資訊：捷運板南線「龍山寺站」1號出口，面對龍山寺右手邊於廣州街右邊
公車資訊：「龍山寺站站」234‧673‧705‧265‧38‧小80‧小40
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